মৌচাক বিবিখানা

✨ মৌচাক বিবিখানা — মিষ্টির রাণী, স্বাদের ঐতিহ্য

মৌচাক বিবিখানা বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী ও পুরনো দিনের এক বিখ্যাত মিষ্টি।
এটি দেখতে মৌচাকের মতো ফুলে থাকা নরম ও ফোলানো মিষ্টি, যার ভেতরে থাকে দুধ, খোয়া ও চিনি সিরার দারুণ মিশ্রণ।
প্রতিটি কামড়ে মেলে মোলায়েম স্বাদ, মিষ্টি সিরার ঝলক আর ঘি-র হালকা ঘ্রাণ।

গ্রামের উৎসব, বিবাহ, ঈদ বা অতিথি আপ্যায়নে মৌচাক বিবিখানা মানেই এক বিশেষ আয়োজন।

🍶 মূল উপকরণ

• ময়দা

• দুধ

• চিনি

• খোয়া (মিল্ক সলিড)

• ঘি

• এলাচ গুঁড়ো

🍯 পরিবেশন

গরম সিরা থেকে তোলা মৌচাক বিবিখানা ঠান্ডা হলে সবচেয়ে ভালো লাগে।
চা বা দুধের সঙ্গে কিংবা একাই — এটি এক স্বপ্নময় মিষ্টান্ন।

💛 অর্ডার সংক্রান্ত তথ্য

📦 দুঃখিত আপু/ভাই, “মৌচাক বিবিখানা” নির্দিষ্ট পরিমাণেই প্রস্তুত করা হয়। বর্তমানে ১০ পিসের বেশি অর্ডার নেওয়া যাচ্ছে না, কারণ প্রতিটি মিষ্টি হাতে তৈরি ও নিখুঁত দুধ–চিনি ব্যালেন্স বজায় রাখতে নির্দিষ্ট পরিমাণে প্রস্তুত করা হয়।
আপনার বুঝার জন্য আন্তরিক ধন্যবাদ 💛

❤️ বিশেষত্ব

বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী মিষ্টির গর্ব — মৌচাক বিবিখানা।
এটি শুধু একটি মিষ্টি নয়, এটি আমাদের সংস্কৃতি, ঐতিহ্য ও ভালোবাসার প্রতীক — যার প্রতিটি কামড়ে লুকিয়ে আছে ঘরোয়া সুখ আর শৈশবের মিষ্টি স্মৃতি।