মাছ পিঠা

🐟✨ মাছ পিঠা — নরম, মিষ্টি ও আকর্ষণীয়

মাছ পিঠা বাংলাদেশের শীতকালীন জনপ্রিয় ঘরোয়া পিঠা।
চালের গুঁড়ো বা ময়দা দিয়ে তৈরি পিঠা মাছের আকৃতিতে তৈরি হয়। ভেতরে থাকে নারকেল কুঁচি, গুড় বা চিনি দিয়ে তৈরি মিষ্টি পুর।
পিঠাটি হালকা ঘি বা তেলে ভাজা হয়, ফলে বাইরের অংশ খাস্তা বা নরম, আর ভেতরের অংশ নরম ও সুস্বাদু হয়।
প্রতিটি কামড়ে মেলে নরমতা, মিষ্টি স্বাদ এবং আকর্ষণীয় নকশার মিলন।

🍶 মূল উপকরণ

• চালের গুঁড়ো বা ময়দা

• দুধ বা পানি

• নারকেল কুঁচি

• গুড় বা চিনি

• ঘি বা তেল

• এলাচ গুঁড়ো (ঐচ্ছিক)

🍯 পরিবেশন

গরম বা ঠান্ডা মাছ পিঠা খেতে সুস্বাদু।
উৎসব, অতিথি আপ্যায়ন বা বিকেলের চা-নাশতার জন্য এটি এক অসাধারণ মিষ্টি।

💛 অর্ডার সংক্রান্ত তথ্য

📦 দুঃখিত আপু/ভাই, “মাছ পিঠা” নির্দিষ্ট পরিমাণেই প্রস্তুত করা হয়। বর্তমানে ১০ পিসের বেশি অর্ডার নেওয়া যাবে না, কারণ প্রতিটি পিঠা হাতে তৈরি এবং দুধ, নারকেল ও চিনি/গুড়ের সঠিক ব্যালেন্স বজায় রাখতে নির্দিষ্ট পরিমাণে তৈরি করা হয়।
আপনার বুঝার জন্য আন্তরিক ধন্যবাদ 💛

❤️ বিশেষত্ব

মাছ পিঠা শুধু একটি পিঠা নয়, এটি ঘরোয়া ভালোবাসা, শীতের সকালে মিষ্টি স্মৃতি এবং ঐতিহ্যের এক সুন্দর প্রতীক।
প্রতিটি কামড়ে লেগে থাকে নরমতা, মিষ্টি স্বাদ এবং আকর্ষণীয় নকশা। 🐟