গাজরের বরফি

 সুস্বাদু, পুষ্টিকর ও ঐতিহ্যবাহী

গাজরের বরফি বাংলাদেশের শীতকালীন একটি জনপ্রিয় ঘরোয়া মিষ্টি।
তাজা গাজর, দুধ, চিনি ও ঘি দিয়ে তৈরি এই বরফি খেতে নরম, মিষ্টি এবং স্বাদে ভরপুর।
প্রতিটি কামড়ে মেলে গাজরের প্রাকৃতিক স্বাদ, দুধের নরমতা এবং চিনি বা গুড়ের মিষ্টি মিলন।

🍶 মূল উপকরণ

• তাজা গাজর

• দুধ

• চিনি বা গুড়

• ঘি

• এলাচ গুঁড়ো (ঐচ্ছিক)

🍯 পরিবেশন

গরম বা ঠান্ডা গাজরের বরফি খেতে সুস্বাদু।
উৎসব, অতিথি আপ্যায়ন বা বিকেলের চা-নাশতার জন্য এটি এক অসাধারণ মিষ্টি।

💛 অর্ডার সংক্রান্ত তথ্য

📦 দুঃখিত আপু/ভাই, “গাজরের বরফি” নির্দিষ্ট পরিমাণেই প্রস্তুত করা হয়। বর্তমানে ১০ পিসের বেশি অর্ডার নেওয়া যাবে না, কারণ প্রতিটি বরফি হাতে তৈরি এবং দুধ ও চিনি/গাজরের সঠিক ব্যালেন্স বজায় রাখতে নির্দিষ্ট পরিমাণে প্রস্তুত করা হয়।
আপনার বুঝার জন্য আন্তরিক ধন্যবাদ 💛

❤️ বিশেষত্ব

গাজরের বরফি শুধু একটি মিষ্টি নয়, এটি পুষ্টি, ঐতিহ্য এবং ঘরোয়া ভালোবাসার প্রতীক।
প্রতিটি কামড়ে লেগে থাকে শীতের সকালে ঘরে তৈরি মিষ্টির মধুর স্বাদ। 🥕